Vielä ehtii nauttia auringosta, siispä Skifferiin!

Vielä tänäkin viikonloppuna voi nauttia kesän viimeisistä auringonsäteistä. Vielä on myös tarpeeksi lämmin käydä haukkaamassa Skifferin liuskat, jos ei ole sitä vielä tänä kesänä tehnyt.

Savulohisalaatti ja Soignon-liuska

Legendaarisessa Soignon-liuskassa on täytteenä mansikkaa, pinajjnsiemeniä, rucolaa ja vuohenjuustoa.

Skifferin piitsoja kutsutaan liuskoiksi, Liuskasaaren mukaan, jossa Skiffer sijaitsee. Skiffer on mukava terassi ja pitsapaikka meren äärellä, ja sinne pääsee joko omalla veneellä tai yhteysaluksella Kaivopuiston rannasta.

Savulohisalaatti oli maukas!

Jos et ole vielä ennättänyt Skifferiin tänä kesänä, vielä ehtii! Pitsat ovat huikean hyviä ja viini ihanaa, ja erityisesti lohisalaatti jäi mieleen, oli niin herkkua. Viinit olivat mielestäni suht edullisia, ja viini kohtuuhintaista: muistaakseni tämä rosé maksoi 35€ pullo (ja Le Petit Balthazar Rosé on omaan makuuni nappivalinta). Ruuat ovat suht hintavia, pitsat ja salaatit jotain 14-19€ luokkaa. Tai ei normaalisti olisi, mutta kun hintoihin tulee aina kuljetuslisä, eli laivaretki, joka maksaa noinkin lyhyeltä matkalta 5€ nuppi. Niin puolikas pullo viiniä, liuskapitsa ja kyyti maksoivat yhteensä about 38€. Ja siis vain kuitenki pitsaa ja viiniä.. Mutta hei, kerran kesässä!

Skiffer, suosittelen! Sijainti Liuskasaaressa, jonne pääsee yhteysaluksella Kaivopuiston rannasta, Cafe Caruselin vierestä.

Merenrantakahvilat Helsingissä

Nyt kun nämä kevään helteet alkoivat, on hyvä ottaa esille ihanat terassit ja kahvilat, Helsingistä löytyy mitä upeampia merenrantakahviloita, puhumattakaan saariravintoloista ja -kahviloista. Omat suosikkini ovat monien muidenkin tapaan Kaivopuiston Cafe Ursula sekä Mattolaituri, ja Töölön Regatta.

Iltapäivän herkuttelua Mattolaiturilla.

Mattolaituri on rantakahviloista hienoin ja kallein. Järkytyin viimeksi, kun tilasin lasin rosé-kuohuviiniä sekä leivoksen. Lasku taisi olla noin 15 €, huhhuh! Tämä tosin on rantapaikoista siistein ja modernein, oma suosikkini viinilasilliselle.

Passionhedelmä-marenki-leivos, täydellistä!

Mattolaituri on siis kovin kallis mutta kovin cool. Tänne löytää aurinkoisena päivänä myös kaupungin silmäätekevät, kuulemma viimeksi kavereiden tuolla käydessä Cheek liihotteli autollaan ohi.

Mätikakkua.

Cafe Ursula on Kaivarin rantakahviloista perinteisin. Tämä on minulle tuttu ja turvallinen, eikä hinnat ole NIIN kalliita kuin Mattolaiturilla. Tosin täälläkin leivästä ja kahvista saa pulittaa yhteensä kympin verran. Viimeksi testasin tuota kuvassa näkyvää jännää mätikakkua; mielenkiintoisen makuista! Kanadalaiset kaverimme kovin ihmettelivät voileipäkakun tyyliä, "siis tuo näyttää makealta kakulta mutta siinä on mätikuorrutus? Whaaat?" :D

Töölön Cafe Regatta on sitten ihan oma lukunsa perunamaineen ja hassuine kyltteineen.

Ohjeita löytyy :D

Näiden lisäksi suosittelen Munkkiniemen rantakahvilaa, Cafe Torpanrantaa Länsi-Helsingissä ja Cafe Caruselia Kaivarissa. Ei muuta kun sitten aurinkoa nauttimaan ja arskat päähän!