Uusi yritys Cantina Westissä

Kirjoitin syksyllä Cantina Westin flopista. Sain kutsun vierailla siellä uudestaan, ja tämä kerta olikin jo huomattavasti parempi. Nyt listat olivat vaihtuneet ja ruoka oli, noh, erilaista. Lista oli pitkä, ja se oli jaettu kolmeen eri teemaan; Mexico, Texas, Cajun.

Lista oli pitkä, mutta en tiedä onko se hyvä vai huono. Paljon valinnanvaraa ainakin!

Sisustus on se sama, mutta alakerrassa oli viihtyisämpää kuin yläkerrassa.

Empanada.

Finger food; jalapenoa, lammasmakkaraa, wingsejä, sipulirenkaita.

Shrimps Etouffee; tarjoilijan suositus, mutta valitettavasti melko mauton...

Täytyy kehua sen verran, että laatu ja ruokalista olivat parantuneet. En vain vieläkään ole täysin vakuuttunut, vaikka saimme huippua palvelua ja ison illallisen. Ison nimeomaan, sillä Cantina Westin tavoite on, että kukaan ei lähde sieltä nälkäisenä. Ehkä tämä paikka ei vain ole minun makuuni? Lievästi krapulainen mieheni oli nimittäin erittäin vakuuttunut ruuasta. Hän tilasi Texas ribsit, ja annos oli jättimäinen. Tämä nyt vaan on sellainen "mättöpaikka", jossa saa paljon ruokaa, mutta ehkä erilaista mitä yleensä tykkään syödä. Arvostan laatua, en määrää. Eli, paikka on huippuvalinta äijäporukalle tai muulle jengille joka haluaa kunnon mättöillan, ihan hyvälaatuisella ruualla ja kitchillä sisustuksella. 

Texmex in Helsinki: Cantina West

Suomalaiset ovat tykästyneet texmexiin, ja se näkyy ravintolatarjonnassamme. On Pancho Villa, Gringos Locos, Amarillo, Cantina West, Santa Fe, Iguana, Colorado.... Blaah. Kaikki samanlaista mössöä. Vai onko? Itselläni on kokemusta kaikista muista paitsi Santa Festä. Amarillossa on kohtuullisen maukasta ruokaa, Gringos Locos kokemus oli hyvä ruuan puolesta mutta tarjoilu ei pelannut, ja viimeisimpänä Cantina West. Se käynti oli pohjanoteeraus.

Halusin päästä käymään Cantina Westissä ensimmäistä kertaa syömässä, kun olen kuullut paikasta paljon hyvää. Kävimme ystäviemme kanssa Cantina Westissä syömässä pari viikkoa sitten torstai-iltana. Cantina West on legendaarinen paikka (näin olen kuullut!) jota on kehuttu paljon. En tiedä kuinka ala-arvoiseen texmexiin nämä muut ovat tottuneet jotka paikkaa kehuvat, mutta siis paikkahan on täysin floppi. Tässä muutamia jotka meidän osaltamme heikensi kokemustamme:

- Sisustus on varmaan 80-luvulla ollut cool, nyt vaan elähtänyt.
- Palvelu hidasta, jouduimme odottamaan pöytään ohjausta jonkin aikaa vaikka ravintola oli suht tyhjä.
- Hinnat ovat suht kalliita.
- Ruoka oli yksinkertaisesti pahaa. Ohessa kuva "burritostani", jossa lätty jonka sisällä miedosti jos ollenkaan maustettua kanaa, ja päällä niin paljon juustokastiketta että kolesterolitasot paukkuu ja mitään muuta annoksesta en maistanutkaan. Lisukkeena selvästi salsaa ja creme fraicheä sekä valmis-guacamolea (tämä juustolautta maistui myös siltä valmis-juustokastikkeelta). Siis oikeasti, Helsingin yhdessä kehutuimmista texmex-paikoista käytetään valmistuotteita ihan häikäilemättä. Ymmärrän jotkin puolivalmisteet, mutta että pyörität TEXMEX- paikkaa ja käytät purkissa tulevaa guacamolea!? Joku roti sentään. Ystävien fajitakset olivat yhtä floppi, ruoka ei maistunut miltään.

The chicken burrito.

Hyviäkin juttuja tapahtui:

+ Ystäväni tilaama kanasalaatti oli oikein hyvä ja maukas. Tässä tosin ei käytetty valmistuotteita, ainakaan liian räikeästi.
+ Palvelu oli ystävällistä.
+ Listalla on paljon valinnanvaraa.
+Alkuun sai talon puolesta nachoja ja salsaa.

The chicken salad.

Kaiken kaikkiaan lähdimme pettyneinä. Pahaa ruokaa aivan liian kovilla hinnoilla. Koko paikka on jäänyt kultaiselle 90-luvulle, kun asiakaskunta oli taattu koska texmex-paikkoja oli vähänlaisesti. Paikka voisi ehkä sopia työpaikan pikkujouluihin, mutta silloin tunnelmaa pitäisi luoda keinotekoisesti margaritoilla. Menkää hyvät ihmiset samalla rahalla syömään jonnekin oikeasti hyvään paikkaan, pliis. Meillä on Helsingissä niin paljon kivempiä ravintoloita joista saa samanhenkistä ruokaa: Pueblo, Cholo, Patrona, yms. Vaikka ne ovat enemmänkin meksikolaista kuin texmexiä (näissä on vissi ero! :D ) niin rahansa kannattaa käyttää näissä edellämainituissa paikoissa. Tai menkää vaikka sitten Coloradoon tai Amarilloon, saatte niistäkin parempaa vastinetta rahoille.



I am just complaining about a texmex place in Helsinki, called Cantina West. The food is bad and overpriced, and we felt that they are using too much concentrates for a texmex restaurant. For example the guacamole tasted like ready-made guacamole. You have to be reeeally lazy if you don't even do your own guacamole in a texmex restaurant. Please use your euros somewhere else, where you can actually buy some tasty food.