Lontoon pikaruokaa: Hummus Bros

Hummus Bros on juuri sitä mitä Lontoon ruokaskene tarjoaa kiireiselle matkaajalle: nopeaa, hyvää ruokaa ja paikan jossa voi huoletta istuskella ihan yksin. Ja ilmainen wifi, ai että.

Hummus Bros tarjoaa nimensä mukaan hummusta eri muodoissa pikaruokatyyliin. Edullista ja maistuvaa, huikea konsepti! Halusin tänne jo asuessani Lontoossa, mutta silloin paikka oli suljettu remontin vuoksi. Nyt paikkoja oli auennut useampia, ja yksi niistä näppärästi aivan keskustassa, Sohossa.

Menu: hummusta.

Hummus + Chicken & Falafel Salad, 7,15£.

Valitsin listalta hummus bowlin kanan ja falafelien ja salaatin kera. Kaikkiin annoksiin kuuluu lisäksi pitaleipää. Tuoretta, raikasta ja aivan huikean hyvää! Falafelit olivat yhdet parhaista koskaan syömistäni, ja voin kertoa, olen syönyt niitä aika paljon... Ja vieläpä edullista ruokaa: annokseni maksoi 7£ noin suunnilleen. Ja Sohon paikassa oli mukava syödä yksin kun katseli ohikulkevia ihmisiä kadulla. Ja wifi toimi. Täydellinen pikastoppi reissulla ja hyvää ruokaa. Vahva suositus!

Mmm, falafel.

PS. Voisiko joku perustaaa tällaisen Suomeen, ns. Sandron pikaruokakonseptin? 

Hummus Bros, eri toimipisteitä Lontoossa, katso lisää tästä.

Lontoon reissu 2015: ravintolavinkkejä tulossa

Olen takaisin Suomeen muuton jälkeen käynyt Lontoossa vuoden välein. Täydellinen kaupunkiloma: tutut reitit, upeita ruokapaikkoja, ison kaupungin tuntua ja parhaat shoppailumahdollisuudet. Joten, taas lähdin matkaan joulun alla niinkuin viime vuonnakin, ja tietysti ravintolat ja ruoka näyttelivät isoa roolia reissullamme.

Lontoon ruokapaikkojen määrä on mieletön, ja välillä itselläkin menee sormi suuhun kun pitäisi miettiä, missä eniten haluaisi syödä. Ja suunnittelu on tärkeää, sillä viiden päivän reissulla ei vain yksinkertaisesti ehdi kaikkiin paikkoihin herkuttelemaan minne haluaisi.

Starbucksin Gingerbread Latte on must!

Tällä reissulla pääsin syömään seuraavissa paikoissa, ja lähes kaikkia voin suositella. Kerron seuraavissa postauksissa enemmän jokaisesta paikasta. 

Hummus Bros

Borough Market
Jamie's Italian

Giraffe

Koya Bar

Modern Pantry

Honest Burgers

Brick Lane Market

Flat Iron

Appestat Café Angel

Galvin at Windows

Näistä paikoista tulossa juttua, ainakin osasta, niistä mainittamisen arvoisista. Ja tietysti matkalla kului kahvia eri paikoista, ja omani nappaan yleensä Starbucksista tai Pret a Mangerista, jossa on muuten ketjukahviloiden parhaat leivät.

Tuliaisia itselleni ja muille.

Ja tuliaisia toin tietysti eniten lempiruokakaupastani, Marks & Spenceriltä :)

Stay tuned for London tips!

Kortteliravintola Kruna

Kävimme aika ex-tempore syömässä ystäväni kanssa kortteliravintola Krunassa. Paikka yllätti rentoudellaan, sillä yleensä Royal Ravintoloiden pyörittämät paikat ovat melko fiinejä. Kruna ei sitä ollut, vaan mukavan simppeli ja sympaattinen, todellinen kortteliravintola. Paikka ei ole niin siisti kuin kuvat sen nettisivuilla antavat ymmärtää. Hieman kallis tosin kortteliravintolaksi, vai kuvittelenko vaan? Ihan ok kokemus kaiken kaikkiaan.

Ystäväni otti maa-artisokkakeittoa ja paahdettuja pähkinöitä.

Päivän alkuruoka, muistaakseni graavisiikatartar. (Juu, tiedän, tämä oli jo toinen viikon sisään!)

Söimme alku- ja pääruuat, ja kaikki maistuivat. Mikään ei ollut suurta tajunnanräjäyttävää, vaan ihan hyvää. Miinusta siitä, että edes maa-artisokkakeiton kanssa ei tarjottu leipää, vaan meille tuotiin hapankorppua ja Kallen mätitahnaa. Siis mitä??!!! Kyllä, Kallen mätitahnaa! Ja hapankorppua! Kuulostaa ehkä sympaattiselta mutta sitä se ei todellakaan ollut, vaan kiukkuhan siitä vaan tuli. Höh.

Ystäväni pääruoka: paahdettua siikaa ja rapupastaa.

Pääruokani: haudutettua karitsanniskaa ja valkosipuli-perunapyreetä.

Ruuat olivat siis ihan ok, oikein mainiot kortteliravintolan tasoon. Listalta löytyy myös simppelimpiä vaihtoehtoja, kuten burgeria. Täytyy kyllä sanoa muutama miinus. Ystäväni etsi rapupastastaan rapuja, niitä ei ollut. Kävi ilmi, että pastassa on vain rapu-aromia, ei rapuja itsessään. Great. Emme tienneet. Ja minun pääruokani, noh, ihan hyvää mutta en tilaisi toista kertaa. Melkoisen turha ruoka. Kotiruokaa, tosiaan, mutta noilla Royalin hinnoilla odottaisi pikkaisen parempaa näiden pääruokien kohdalla: molemmat annokset ovat suht edullisista raaka-aineista ja maksoivat a' 23,80€. Alkuruoat olivat jotain kympin molemmin puolin.

Kruna oli ihan viihtyisä ja helposti lähestyttävä, mutta hyvin pubimainen. Palvelu oli enemmänkin baarityylistä kuin ravintolahenkisyä, mutta ehkä se oli tarkoituskin. Mutta kun kaksi ruokalajia ja limu kustantaa lähemmäs 40€, niin toivoisi kyllä kunnon palveluakin, ja että ruoka olisi selvästi herkullista.  Mutta voihan tänne toistekin mennä kivan rennon tunnelman vuoksi.

Kruna, Liisankatu 2, Helsinki.

Ihana illallinen Pastiksessa

Pääsin muutama viikko sitten syömään Pastikseen oikein pitkän kaavan kautta. Ihana ystäväni vei minut Pastikseen syömään, ja alkuun otimme tietysti samppanjaa, niinkuin meillä on tapana. Ilta jatkui hyvän ruuan ja juoman merkeissä ensin Pastiksessa, ja sitten muutamilla lasillisilla uudessa BasBasissa. Pastis oli mahtava, kuten aina, ja uutuus BasBas vaikutti ihan mielettömältä paikalta. Sinne on pakko päästä syömään lähiaikoina.

Pahoittelut jo etukäteen pimeistä ja erityisen huonoista kuvista (ihan kuin tässä blogissa ne olisivat koskaan huippuja olletkaan), mutta sama homma kuin aina Pastiksessa, paikka on tunnelmallinen joka tarkoittaa melko hämärää.

Pastiksessa pyysimme listan ulkopuolelta alkuun hieman ankanmaksaa ja briossia, ei jatkoon, virhe. Mutta onneksi illan ainoa. Sitten jatkoimme alkupaloilla, jaoimme etanat ja kalaa, muistaakseni kyseessä oli graavisiikatartar. Molemmat olivat oikein hyviä, erityisesti etanoiden upea liemi jäi mieleen.

Etanat roquefort-kastikkeessa.

Graavisiikatartar, jos muistan oikein.

Pääruuaksi otimme oikein kunnolla lihaa, kun muistin että varsinkin kuvepaisti on aiemmin ollut täällä lempparini kaupungin parhaan bearnaisekastikkeen kera. Ja painotan, olen bernaise-ekspertti, ja Pastiksen bearnaise on täydellinen! Jaoimme kaksi lihaa, lisukkeina päivän kasvikset ja ranskalaiset.

Kuvepaisti, ylhäällä sivussa päivän kasviksia ja pikkukasarissa SE bearnaise.

Pastiksen ranskalaiset tarjoillaan söpöstä korista.

Entrecote maustevoilla, njams!

Koska en ole jälkiruokaihmisiä, tällä kertaa makeaksi riitti muutama pikkuherkku ja espresso. Ja tuon lihamäärän jälkeen ei enää mitenkään kyennyt tilaamaan jälkiruokaa jo pullottavaan massuun. Toisella kertaa sitten :)

Saimme erityisen ihanasti koristellut petit foursit, kiitos Henna :)

Viinit olivat oikein huippuja ja toiveitamme kuunneltiin hyvin. Tunnelma oli tuona torstaina kiireinen mutta lämmin, ja kaiken kaikkiaan Pastiksesta jäi taas mielettömän hyvä fiilis niinkuin aina. Hyvä ruoka, loistava seura ja hyvä palvelu takaavat mahtavan illan. Suosittelen!

Pastis, Pikkuroba 2, Helsinki. 

Namm: Uudet ramen-ravintolat testattu!

Helsingin aasialaisten keittojen tarjonta on monipuolistunut huimasti parissa vuodessa. Muistatteko kun kirosin pari vuotta sitten, miksei Helsingistä saa ramen-keittoa niinkuin Lontoosta? No nyt saa :) Helsinkiin on tänä vuonna auennut ainakin kaksi mainitemisen arvoista ramen-paikkaa: Fat Ramen Hietalahden hallissa ja Momotoko Yliopiston kadulla. Selvästi nuudeliruokien trendit ovat vaihtuneet, kun Wrong Noodle Bar lopetti ja tilalle tuli keittopaikka. Samantyylinen konsepti tosin pätee tähän uuteen Momotokoonkin: fast casual hyvällä paikalla. Fat Ramen taas sijaitsee Hietsun hallissa, joka on kiva paikka piipahtaa silloin tällöin, mutta toki hieman syrjässä ydinkeskustasta.  

Momotokon lounaskeitto, liha taisi olla possun lapaa muistaakseni.

Ystäväni kanssa olemme ehtineet nyt syksyllä testata siis kaksi uutta paikkaa ramen-keittojen saralla: Momotoko ja Fat Ramen. Hietsun halli on muuten auki nyt myös joinan iltoina, niin Fat Ramenin pääsee testaamaan myös jatkossa, vaikka ei olisi lounasaikaan siinä lähettyvillä. Itseäni nimittäin ärsytti, että kun toimisto sijaitsi Espoossa niin oikein koskaan ei Hietsun halliin päässyt lounaalle, kun ei ollut liikkuva työ.  

Fat Ramenin ankka-ramen.

Olimme molemmat tyytyväisiä molempiin paikkoihin. Sekä Momotoko että Fat Ramen testattu siis lounaalla. Hintaa annoksilla molemmissa paikoissa n. 10€. Fat Ramenissa minun possuramen vakuutti, mutta ystävä oli hieman pettynyt ankka-rameniinsa. Ja maistoin, liemi oli siinä melko mauton valitettavasti. 

Fat Ramenin possu-ramen, eli the original "Fat Ramen".

Momotokossa taas molempien oli ihan jees. Lounaalla kulhon tuota ihanaa nuudelikeittoa saa hieman edullisemmin kuin ilta-aikaan. Illalla kulho keittoa maksaa n. 14€.

Momotokon possu-ramen.

Käykää testaamaassa! Molempia voin kyllä suositella. Ramen-keitossa liemi on erityisen tärkeä. Näissä liemi ei kyllä noussut Lontoon Bone Daddies'in liemen herkkutasolle, mutta menee silti. Hintansa arvoiset annokset molemmissa.

Meksikolainen Helsingissä, eli Pueblo ja bissebingo

Pueblo bar y taqueria on söpö ja suht pieni meksikolainen paikka Helsingin Eerikinkadulla, hieman sivussa ydinkeskustan ja Punavuoren sykkeestä. Paikka tarjoaa aivan ihanaa ruokaa sekä hyvän ja rennon tunnelman. Erityisesti pe-la ovat kuulemma melko vauhdikkaita, ja paikka sopiikin illan etkoilupaikaksi. Me yritimme tänne eräs perjantai, ja me hölmöt, luulimme saavamme pöydän kahdelle perjantaina klo 20 ilman pöytävarausta. Niin, päädyimme sitten ihan muualle silloin syömään ja palasimme eräs torstai tämän jälkeen. Ja saimme pöydän!

Longboard-oluita oli kolmea sorttia, muuten erikoisoluita ei juuri ollut. Mutta tämä maistui :)

Ruoka on todella maukasta ja hinta-laatusuhde on mielestäni hyvin kohillaan. Tilasimme annoksen guacamolea ja nachoja, saimme vielä muitakin kastikkeita ja pico de galloa (tuttu töissä keittiössä on aina etu) ja lisäksi tilasimme kolmen tacon setin, muistaakseni possun niskaa.

Nachot olivat Helsingin parhaat!

Kolmen tacon setti, ja minä niin pidän tuosta papumössöstä :)

Satuimme paikalle juuri kivasti niin, että Pueblossa oli alkamassa bissebingo. Elikkäs ihan perinteinen bingo, jossa arvotaan bisseä ja tacoja palkinnoksi. Onni ei meitä lykästänyt, mutta se oli tosi kivaa! Bingo järjestetään kuulemma joka torstai.

Pueblossa on hieman sellaista Kallion raffimpaa meininkiä, mikä tarkoittaa myös keikkajulisteita ja mainoksia. Sehän on kiva, voi bongata tulevia keikkoja, joista ei aina muuten kuulisi. Some kun ei tavoita aina kaikkia kuitenkaan.

Pueblolle suositus, mutta mikään viihtyisä ruokapaikka tämä ei ole, vaan baarimainen pieni kuppila, josta saa tacoja ja muuta meksikolaista ruokaa. Ei siis tex mexiä, vaan oikeasti hyväällä maulla varustettuja meksiko-juttuja. Sopii erityisen hyvin aloittelupaikaksi ja ruuat ovat kohtuuhintaisia.


Pueblo, Eerikinkatu, Helsinki. Loistava aloittelupaikka!

Minne viedä ulkomaalainen vieras?

Tuossa pari viikkoa taaksepäin saimme vieraaksi vaihtarikaverini Hong Kongista. Piti löytää paikka, joka olisi hyvän ruuan paikka, suomalaisia makuja, mutta ei ryöstöhinnalla. Eli ketjupaikatkin olivat ihan ok vaihtoehto, sillä eräs seurueestamme ehdotti Zetoria. Nooh, sanoin, ettei nyt ainakaan Zetoriin mennä, ei tarvitse olla niin fancy paikka muttei nyt ihan tuo traktori-räkäläkään. Riippuu tietty vieraasta, mutta tämä kaveri tykkää hyvästä ruuasta niin Zetor nyt ei ole se paikka, edes tunnelmankaan puolesta.

Perunavohveli: kylmäsavustettua kirjolohenmätiä, punasipulia sekä smetanaa. Tämä oli oma lempparini snapaksista.

Päädyimme sitten Kaarnaan. Ja juu, HOKin ketjumesta ja sillai, mutta ei tässä valittamista ollut, päinvastoin! Ja kiva katsella kadun vilinää Mannerheimintiellä + vieraan oli helppo löytää tämä paikka. Olin käynyt täällä pari kertaa aiemminkin, ja vaikka kuinka ruoka-natsi olen, täällä ruoka on aina ollut oikein hyvää. Sellaista ettei yritetä liikaa vaan lautaselta löytyy rehdisti sitä mitä on luvattu.

Leipäjuustoa, tattimajoneesia, punaherukoita sekä murennettua saaristolaisleipää.

Graavilohta, lohimoussea, tillimajoneesia sekä murennettua saaristolaisleipää.

Nautimme  alkuun pieniä alkupaloja Snapas-listalta ja pääruuat. Erityisesti nuo snapakset olivat hyvä vaihtoehto esitellä suomalaisen ruuan hienoutta pieninä annoksina. Otime useamman ja maistelimme ristiin, niin että kansainvälinen vieraamme pääsi maistamaan kaikkea. Ja hän tykkäsi jopa mädistä, jota moni suomalainenkin vierastaa! (Snapas = suomalainen tapas)

Pääruuaksi minulla oli annos nimeltään Smørrebrød mereltä:

pintasavusiikaa ja graavilohta Coquusin maalaisleivällä sekä kananmunaa. Ai että!

Kaikki maistui, ja vieraamme nautti. Hyvä kokemus ja ehdottomasti suosittelun arvoinen. Ilman niitä S-ryhmän mainoksia ympäri ravintolaa en olisi uskonut, että kyseessä ketjupaikka, sillä täällä tehdään ruoka ihan itse, eikä ainakaan tuntunut siltä, että puolivalmisteita käytettäisiin. Njams!

Kaarna, Mannerheimintie, Helsinki. Hyvä paikka viedä ulkomaalainen vieras ja nauttia itsekin!

Helsingin parhaat pikaruokapaikat - fast casual

Helsinkiin on viime aikoina tullut paljon tällaisia fast casual -ravintoloita, eli rentoja ravintoloita, joissa on tyyliä, ja ruuan saa nopeasti ja edullisesti. Fast casual on nyt trendikästä, ja monet ravintolayrittäjät haluavat kehittää oman casuaalimman konseptin omasta menestysravintolastaan, ja toki aivan uusiakin ruokasuuntauksia on havaittavissa. Kuluttajat haluavat selvästi syödä useammin ulkona, mutta edullisemmin ja rennommin. Brändäys on näissä kaiken a ja o, mutta toki sillä ruuallakin on merkitystä. Tässä hieman vinkkejä Helsingin uusiin (ja vanhempiinkin) nopeisiin ravintoloihin.

Pizzarium, Kluuvi, Helsinki

Helsingin ehkä uusin tulokas, roomalaista levypizzaa a' 3,90€. Turusta kotoisin, laadukas pizzapohja ja täytteet, ystävällinen palvelu. Saat alle kympillä pari slicea erinomaista pizzaa ja lasin limua.

Kampin hodari & hummeri, Kamppi, Helsinki

Tämänkin olen testannut, tosin siellä edellisessä paikassa, kun tämä Murun omistajien pikaruokapaikka sijaitsi Kaartinkaupungissa, Pastiksen naapurissa. Huhut kertovat, että taso on laskenut mestan muutettua Kamppiin, mutta tiedä häntä, pitäisi käydä kokeilemassa. Hodarit n. 7-9€ ja ranskalaiset (on muuten hyviä!) n. 4€. Viimeksi otimme parmesan-ranet, mutta välilä tarjolla myös tryffelisuolalla maustettuja ranskalaisia. Hummeria ei kuulemma juuri kukaan tilaa, mutta sen hintaluokka n. 30€ / puolikas hummeri.

Friends & Brgrs, Aikatalo, Helsinki

Laadukkailla raaka-aineilla on suuri merkitys tämän hampurilaispaikan omistajille. Ranskalaiset tehdään itse tuoreista perunoista, ja liha jauhetaan joka päivä paikan päällä. Edulliset hinnat ja mielestäni Helsingin ehkä paras burgeri, ainakin omassa hintaluokassaan. Hampurilaisateria 11-14€.

Ahorita, Kluuvi, Helsinki

Tämän kävin testaamaassa heti avajaisviikolla alkukesästä muistakseni. Konseptia on sittemmin hieman muutettu ja kuulemma sähläyskin on vähentynyt. En olisi missään nimessä astunut tänne enää jalallanikaan sen ensikosketuksen jälkeen, mutta pitäähän ensimmäisen viikon sähläys antaa anteeksi. Saimme väärät ruuat yms., ja ketutti kovin se meno kiken kaikkiaan, mutta ystävän kommentit antoivat ymmärtää että nyt kaikki toimii ja ruoka maistuu. Täytyy testata. Ateriat n. 12€, tacot 4-10€.

Momotoko, Yliopistonkatu, Helsinki

Ramen-keittoa, aahh! Pitkään odotettu lisäys Helsingin ravintolaskeneen, nimittäin pikaruokapaikka (eli edullinen), josta saa tätä ihanaa keittoherkkua. Itse en ole vielä ehtinyt testaamaan, paikka aukesi vajaa kuukausi sitten. Annokset n. 15€, lounaalla käsittääkseni edullisempaa. Odotan innolla! 

Ja sitten tietysti on seuraavat, jotka ovat jo hieman vanhempia, mutta toimivat aina, olen itse ne testannut ja hyväksi havainnut:

Cholo

Meksikolaista pikaruokaa keskustan kulmilla, n. 10€.

Street Gastro

Hieman parempia leipiä, löytyy useammasta lokaatiosta Helsingistä, uusimpina Iso-Roba ja Hernesaaren ranta. Lievät n. 9€.

Döner Harju

Sitä parempaa kebabia Kalliossa, n. 10€.

Fafa's

Todella maukasta falafelia, ja pitoja lähi-idän henkeen. Kun maistat Sabich-pitaa, voit silmät kiinni kuvitella olevasi Jerusalemissa. Todella hyvät bataatti-ranet. Pitat n. 8-9€. Löytyy muutamasta eri paikasta Helsingissä.

Kaikki kuvat ravintoloiden omilta sivuilta, paitsi tuo Friends & Brgrs.

Friends & Brgrs Helsinki

No nyt se on testtattu! Koko kesän piti käydä Friensds & Brgrs burgereilla, mutta nyt vihdoin pääsin upottamaan hampaani tähän Helsingin parhaimman hinta-laatusuhteen hampurilaiseen.

Meitä oli kolme kaverusta :)

Ystävien kanssa, mikä jottei. Hyvä meinkinki ja sopivat hinnat.  Ateriat 11-14€. Kannatetaan!

Friends & Brgrs, Aikatalo, Helsinki.

Turkuvinkkejä: Pizzarium

Kävimme tosiaan juhlimassa Turussa tuossa loppukesästä, ja nautimme täysillä Turun ruoka- ja juomatarjonnasta :)

Siinä sitten tuli testattua muutamakin pitsa, ja Turun Pizzarium oli must-listalla kehuttujen pitsojensa vuoksi (kiitos vinkistä mm. Sivumaku!).

Tiskiltä tilataan.

Ja vaihtoehtoja on paljon...

Konsepti on mieletön: 3,90€ maksavia pitsapaloja, joissa mielettömän simppeleitä ja maukkaita täytteitä. Hyvä pohja ja ystävällinen palvelu, ja edulliset hinnat. Täydellinen pikaruokapaikka! Listaa ei sinänsä ole vaan täytteet vaihtuvat päivän mittaan. Pitsa on roomalaista levypitsaa, joka leikattu annospaloihin ja kypsennetty, ja palat lämmitetään sitten tilattaessa. 

Itse Turun Pizzarium ei todella ollut viihtyisä, mutta ei siinä paikassa valittamista sinänsä ollut kun pitsa oli mieletön. Pizzarium sijaitsee siis Hansakorttelissa, ravintolamaailmassa, joka on, noh, kauppakeskuksen ravintolamaailma...

Olisko ollut kinkku-ricotta ja marinoitu tomaatti-valkosipuli. Ai että!

Mutta Helsinkiläisille iloisia uutisia: Pizzarium on avannut nyt syksyllä paikan myös Helsinkiin! En malta odottaa että pääsen testaamaan, aah, niin hyvä että :) Pizzarium Helsinki löytyy Kluuvista.

Pizzarium, vahva suositus! Turku, Hansakortteli, Kultatalo 3. krs ja Helsinki Kluuvi.

Turkuvinkkejä: Tårget

Turku on kyllä ihana kaupunki. Ja siitä tekee vielä ihanamman kaikki mahtavat ruokapaikat, joita helsinkiläinen kirjoittaja aina himoitsee. Kesälomalla pitää aina käydä kerran vähintään Turussa, ja niin myös tänä vuonna. Mietimme kovasti, minne menisimme syömään, ja vaihtoehtoina oli mm. Kaskis, Pinella ja Mami, mutta haimme nyt ehkä jotain rennompaa (lue: edullisempaa). Tällä kertaa Turussa pääsin testaamaan Tårgetin, Pizzariumin sekä Tintån, Turun klassikon, ja kaikki olivat oikein hyviä valintoja.

Tårgetin sisustus iski meihin kaikkiin, oikein trendikäs mutta silti lämmin tunnelma.

Tårgetissa kävimme casuaalilla illallisella tyttöporukalla. Olimme mielissämme edullisesta listasta ja viinitarjouksista (mm. puolikas rosé-pullo 10€). Aloitimme samppanjalla (lasi 9€, not bad!) ja jatkoimme rosélla iltaa.

Tapas-lajitelma kahdelle riitti ähkyyn asti meille neljälle.

Ystävän todella herkullinen rapurisotto.

Toisen ystävän valinta: punajuuri-vuohenjuustopitsa. Aah!

Minun savulohisalaatti. Voi että kuinka salaatti voi olla hyvää!

Ruokaa oli paljon ja maut hyviä, ja hinta todellakin kohallaan. Tårget osoittautui kaikkien mielestä positiiviseksi yllätykseksi, ja menisimme milloin vain uudestaan. Hyvin tehtyä ruokaa, hyvät raaka-aineet ja sopiva hinta sekä rento tunnelma. 

Kahvit terassilla.

Vahva suositus Tårgetille! Kohtuullinen hintataso, hyvä tunnelma ja laadukas ruoka. Dinneri per henkilö taisi olla n. 40€ luokkaa, johon kuului alkusamppis, jaettu lankku, vähän viiniä, pääruoka ja kahvi.

Löytyy Turusta, Linnankatu 3, Vähätori (joen rannassa).

Vielä ehtii nauttia auringosta, siispä Skifferiin!

Vielä tänäkin viikonloppuna voi nauttia kesän viimeisistä auringonsäteistä. Vielä on myös tarpeeksi lämmin käydä haukkaamassa Skifferin liuskat, jos ei ole sitä vielä tänä kesänä tehnyt.

Savulohisalaatti ja Soignon-liuska

Legendaarisessa Soignon-liuskassa on täytteenä mansikkaa, pinajjnsiemeniä, rucolaa ja vuohenjuustoa.

Skifferin piitsoja kutsutaan liuskoiksi, Liuskasaaren mukaan, jossa Skiffer sijaitsee. Skiffer on mukava terassi ja pitsapaikka meren äärellä, ja sinne pääsee joko omalla veneellä tai yhteysaluksella Kaivopuiston rannasta.

Savulohisalaatti oli maukas!

Jos et ole vielä ennättänyt Skifferiin tänä kesänä, vielä ehtii! Pitsat ovat huikean hyviä ja viini ihanaa, ja erityisesti lohisalaatti jäi mieleen, oli niin herkkua. Viinit olivat mielestäni suht edullisia, ja viini kohtuuhintaista: muistaakseni tämä rosé maksoi 35€ pullo (ja Le Petit Balthazar Rosé on omaan makuuni nappivalinta). Ruuat ovat suht hintavia, pitsat ja salaatit jotain 14-19€ luokkaa. Tai ei normaalisti olisi, mutta kun hintoihin tulee aina kuljetuslisä, eli laivaretki, joka maksaa noinkin lyhyeltä matkalta 5€ nuppi. Niin puolikas pullo viiniä, liuskapitsa ja kyyti maksoivat yhteensä about 38€. Ja siis vain kuitenki pitsaa ja viiniä.. Mutta hei, kerran kesässä!

Skiffer, suosittelen! Sijainti Liuskasaaressa, jonne pääsee yhteysaluksella Kaivopuiston rannasta, Cafe Caruselin vierestä.

Off to Normandy!

Se olisi loma nyt!

 

Deauville kutsuu!

Lähdemme ensin Normandiaan, jossa vietämme vajaan viikon, sitten Pariisin kautta kotiin. Sitten viikoksi kiertelemään Suomea. Joten, toivotan teille ihanaa kesää juuri nyt, palaamme asiaan elokuussa kun palailen lomilta :)

Aamiainen Bulevardilla - Indigo

Oi kuinka arkivapaat on mahtavia! Pääsin nauttimaan tästä ilosta viime torstaina, ja täytyihän sitä viettää ihanissa merkeissä. Aamu alkoi superkivasti Ravintola Brödin aamiaisella.

Hyvä aamupala alkaa aina tuoreella leivällä.

Herkullista: luonnuonjugurtti+rahka, cashewpähkinät, karpalot, ja siemeniä.

Sisustus on rennon tyylikäs ja moderni.

Ravintola Bröd on siis uuden Indigo Helsinki hotellin ravintola, jota vetää huippuammattilaiset. Aamiainen on pala luksusta, ja tänne täytyy päästä testaamaan myös dinneri. Aamiaisella laatu selvästi korvasi määrän: valinnanvaraa ei ole liiaksi, mutta kaikki mitä on, on huippuyvää.

Erittäin kattava muro ja myslipöytä; kuivattuja hedelmiä, siemeniä ja muroja sekä myslejä useampaa sorttia.

Leikkeletiski

Erittäin herkulliset köyhät ritarit.

Mielettömän hyvä eggs benedict (ja pyysin pienen annoksen, hui! mitenköhän iso se normaali olisi ollut...)

Suosittelen tätä aamiaista todella paljon! Cityshopparilla saa aamiaisbuffetin nyt kesällä kaksi yhden hinnalla. Ja aamiaiseen kuuluu aina tuo buffetin puoli, jossa myös lämpimäisiä ja jälkiruokia, mitä ei tullut tähän kuvattua, ja nämä annokset keittiöstä tulevat pienellä lisähinnalla. Ja voihan toki nämä herkulliset keittiöannokset käydä syömässä sellaisenaan, oli sen verran isot annokset ja hyvä hinta-laatusuhde.

Brödin vieressä on myös hauska Soup & Juice, josta saa nimensä mukaan keittoja ja mehuja. 

Ravintola Bröd, Indigo Helsinki, Bulevardi, Helsinki. Aamiainen on huippu!