Lontoon parasta pizzaa - Franco Manca

Asuimme Lontoossa erittäin kivalla alueella, Chiswickissä. Alueella selvästi asuu paljon ruokatietoisia ihmisiä, sillä meillä oli Chiswickissä esim. kaksi Michelin-tähden paikkaa ja Lontoon parhaaksi rankattu pizzapaikka. Lontoossa on pizzapaikkoja vaikka kuinka paljon, mutta niinhän se aina menee, että hyvää on hankala löytää. Minä tykkään nimenomaan italialaisesta pizzasta, jossa täytteitä on hillitysti, ja pizza ei lillu rasvassa. Suomalaisista kebab-paikkojen pizzaa syön jos on hirrrmunen dagen efter, muuten ei kyllä uppoa.

Anyways, Franco Manca on täydellinen: sopivan rento, hyvät hinnat (pizzat 4,50-6,95£ !!!), hyvät raaka-aineet ja pizza on erittäin hyvää. Täällä pizzat tehdään sourdough-pohjasta ja kaikissa raaka-aineissa suositaan lähiruokaa (menun kääntöpuolelta voit lukea mistä mikäkin raaka-aine tulee). Täällä ei saa cokista tai perusbisseä, vaan juomaksi voi tilata esimerkiksi orgaanista lemonadea, omenamehua tai viiniä. Franco Mancalla on useita ravintoloita ympäri Lontoota, kannattaa käydä täällä maistamassa miltä HYVÄ pizza maistuu. Tietty nämä ovat makuasioita, joista ei voi kiistellä ;) Pizzasta unohtui ottaa kuvia, mutta niitähän löytyy googlettamalla.

Lisätiedot Franco Mancan kotisivuilta.

The menu changes quite often, which is nice.

If you want quality pizza in London for little money, try Franco Manca. More info on their web page.